Banana nugget/ pisang nugget
Dibawain pisang ama mama pas pulang kemarin 1 cengkeh..mau dibikin pisang goreng biasa kok ya udah mainstream banget..akhirnya ikutan dibikin makanan kekinian banana nugget
Browsinglah sana sini resep yang cucok,dari mba utube sampai cookpad..akhirnya pilihan jatuh keresepnya mba dian, dengan sedikit penyesuaian bahan dan selera..hehe😂
Sebetulnya duluuu banget sebelum booming pernah buat,cuman resepnya ya suka2 aja kaya biasanya😷 kalau kataq mah resep saka (sak karepe🤣🤣🤣) trus kalau g salah dulu dalam adonannya aq kasih margarine/butter ,biar gurih..kebiasaan kalau bikin pisgor selalu pakai margarine/butter untuk kulitnya..plus waktu itu g pakai di topping2in..xixixi polosan aja..nah sekarang mumpung ada topping glaze ya ditopping sekalian biar cantek kaya yg buat🤥😷
Paling enak menurutku topping yang ada almondnya..jadi berasa manis gurih
Banana nugget/ pisang nugget
Dibawain pisang ama mama pas pulang kemarin 1 cengkeh..mau dibikin pisang goreng biasa kok ya udah mainstream banget..akhirnya ikutan dibikin makanan kekinian banana nugget
Browsinglah sana sini resep yang cucok,dari mba utube sampai cookpad..akhirnya pilihan jatuh keresepnya mba dian, dengan sedikit penyesuaian bahan dan selera..hehe😂
Sebetulnya duluuu banget sebelum booming pernah buat,cuman resepnya ya suka2 aja kaya biasanya😷 kalau kataq mah resep saka (sak karepe🤣🤣🤣) trus kalau g salah dulu dalam adonannya aq kasih margarine/butter ,biar gurih..kebiasaan kalau bikin pisgor selalu pakai margarine/butter untuk kulitnya..plus waktu itu g pakai di topping2in..xixixi polosan aja..nah sekarang mumpung ada topping glaze ya ditopping sekalian biar cantek kaya yg buat🤥😷
Paling enak menurutku topping yang ada almondnya..jadi berasa manis gurih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan pisang dengan garpu/blender (kalau mau lebih bertekstur cukup dengan garpu)
- 2
Campur semua bahan jadi satu sampai rata
- 3
Olesi cetakan dengan margarin semua sisinya
- 4
Panaskan panci dandang
- 5
Cetak adonan dalam loyang
- 6
Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit atau sampai matang
- 7
Keluarkan adonan dari cetakan biarkan sampai dingin
- 8
Iris adonan yang sudah matang sesuai selera
- 9
Bahan pencelup: campur bahan pencelup sampai rata.tekstur tidak terlalu cair/kental
- 10
Balur adonan yg sudah dipotong kedalam bahan pencelup lalu lanjutkan ke bahan pelapis (panir).lakukan sampai habis
- 11
Diamkan adonan yang sudah dilapisi didalam chiller (kulkas bawah) selama 1jam.atau jika ingin dimakan keesokannya masukkan dalam plastik bungkus(jumlahnya) sesuaikan dengan kebutuhan.lalu letakkan d freezer
- 12
Panaskan api dengan api sedang cenderung kecil. lalu goreng banana nugget hingga kekuningan
- 13
Beri topping sesuai selera. Aq pakai glaze tiramisu,greentea,Selai strawberry,selai blueberry,kacang almond dan crispy ball
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar