Ayam Suwir Pedas Manis Cepat Praktis

Name: Ayam Suwir Pedas Manis Cepat Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam yg sudah diungkep; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 3 atau sesuai selera cabe kriting; 4 cabe rawit merah; 2-3 lembar daun salam; 2-3 lembar daun jeruk; garam; gula jawa/ kecap manis; penyedap (bisa skip)

Indira Yien (尹玫嬅) @indirayien

Yogyakarta

Punya ayam yg udah diungkep kemarin tengah malem, ngungkepnya pake bumbu racik ayam goreng karna keburu ngantuk. Pagi2 pengen masak yg cepet tp selain digoreng. Kunci dari masakan ini cuman bawang2 an, cabe sama bumbu dapur/bumbu pawon, simple banget, wangi, gurih dan mantap, semua pasti suka! 🍗🍗

Lebih banyak

Ayam Suwir Pedas Manis Cepat Praktis

Indira Yien (尹玫嬅) @indirayien

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam yg sudah diungkep
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 ruaskunyit
3atau sesuai selera cabe kriting
4cabe rawit merah
2-3 lembardaun salam
2-3 lembardaun jeruk
garam
gula jawa/ kecap manis
penyedap (bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir ayam yg sudah diungkep
2

Buat bumbu: uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting dan kunyit. Tumis dalam sedikit minyak panas sampai harum
3

Tambahkan daun salam, daun jeruk. Beri sedikit air, beri garam, gula jawa atau kecap manis.
4

Masukkan ayam suwir. Tumis sampai bumbu merata, test rasa. Jika sudah pas, sajikan :)