Bika ambon ekonomis (praktis ekonomis anti gagal)

Seliweran di ig jadi pengen ikutan buat. Ternyata emang beneran gampang buatnya.. Bahan2 nya jg ga susah..cukup 2 telor aja.. Anti gagal deh pokoknya. Ini udh yg kedua kali saya buat...#enakanbikinsendiri
Source resep : mba Dhiah Oddie dan ig : Yoenitaa Anggrainy
Bika ambon ekonomis (praktis ekonomis anti gagal)
Seliweran di ig jadi pengen ikutan buat. Ternyata emang beneran gampang buatnya.. Bahan2 nya jg ga susah..cukup 2 telor aja.. Anti gagal deh pokoknya. Ini udh yg kedua kali saya buat...#enakanbikinsendiri
Source resep : mba Dhiah Oddie dan ig : Yoenitaa Anggrainy
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung kanji, tepung terigu, gula, garam dan 1 wadah. Aduk rata Sisihkan
- 2
Dalam panci, rebus santan, air, serai, daun jeruk, dan kunyit. Sampai mendidih. Sisihkan biarkan suhu ruang
- 3
Campurkan bahan biang, aduk rata. Biarkan 15 menit sampai berbuih
- 4
Tuang bahan biang dan sebagian santan ke dalam bahan kering. Aduk pakai whisk sampai gula larut.
- 5
Setelah itu masukan lagi sisa santan. Aduk sampai licin. Masukan telur, aduk rata. Masukan mentega cair, aduk rata
- 6
Tutup wadah memakai serbet lalu biarkan 1 jam
- 7
Panaskan cetakan dengan api kecil. Tidak perlu dioles apapun.
- 8
Setelah cetakan benar benar panas, tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan.biarkan sampai keluar gelembung gelembung. Tidak usah ditutup dulu
- 9
Setelah permukaan atas mengering. Boleh ditutup sampai permukaan benar benar kering. Setelah matang langsung keluarkan dr cetakan pakai spatula atau sendok
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (9)