Kupas kentang, cuci bersih lalu parut

Goreng sampai habis. Jangan diaduk2 agar tidak lengket

Sambil menunggu kentang, haluskan bumbu

Tumis bumbu sampai minyaknya keluar. Beri garam gula dan penyedap secukupnya. Matikan

Masukkan kentang. Aduk2 hingga merata