Ayam teriyaki ala hokben

Name: Ayam teriyaki ala hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Paha ayam; 3 bawang bombay; 1 buah lemon; 200 ml air; 1 sdm garam; 5 sendok makan saos teriyaki; Secukupnya garam; Secukupnya lada; 3 sendok makan minyak goreng; Secukupnya kecap manis; Secukupnya gula; Bahan saos teriyaki :; 5 sendok makan saus teriyaki; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya gula; Secukupnya kecap manis

Resty Anggarini @cook_4604897

Jakarta, Indonesia

Alhamdulillah suami suka banget sampe nambah 😍

Lebih banyak

Ayam teriyaki ala hokben

Resty Anggarini @cook_4604897

Jakarta, Indonesia

Alhamdulillah suami suka banget sampe nambah 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3Paha ayam
3bawang bombay
1 buahlemon
200 mlair
1 sdmgaram
5 sendok makansaos teriyaki
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
3 sendok makanminyak goreng
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagula
Bahan saos teriyaki :
5 sendok makansaus teriyaki
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyagula
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam hilangkan tulangnya lalu beri air jeruk lemon dan 1 sendok makan garam. Aduk rata diamkan 2 menit, lalu cuci bersih dan potong ayam kurleb 2 x 2 cm
2

Tumis bawang bombay hingga layu
3

Tambahkan ayam tumis hingga ayam matang. Masukan semua bahan saus dan air, masak hingga bumbu meresap dan air berkurang. Agar saus kental tambahkan maizena secukupnya
4

Siap dihidangkan