Campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, lada hitam, penyedap rasa, dan minyak sayur dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata lalu diamkan 15 menit.

Tumis campuran daging dengan mentega sampai matang kecoklatan.

Masukkan kecap, garam (jangan banyak2 ya menteganya udah asin soalnya hehe), jamur kancing, dan bawang bombay. Tumis hingga layu dan matang.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😊