Tempe Kering Kriuk
Kalau masak ini cepat banget habisnya 😀 , soalnya bukan cuma buat makan sama nasi aja tapi buat cemilan juga.
Anak sama suami suka banget sama tempe kering, begitu juga dengan saya 😀😀
Tempe Kering Kriuk
Kalau masak ini cepat banget habisnya 😀 , soalnya bukan cuma buat makan sama nasi aja tapi buat cemilan juga.
Anak sama suami suka banget sama tempe kering, begitu juga dengan saya 😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tempe, jangan ketebalan biar kalau di goreng cepet keringnya
- 2
Goreng tempe sampai kering (kriuk), kacang tanah juga di goreng
- 3
Uleg bawang merah, bawang putih
- 4
Siapkan penggorengan, beri minyak secukupnya lalu masukkan bumbu yang di uleg, daun salam, daun jeruk
- 5
Masak sampai tercium bau wanginya, lalu beri air sedikit (kira-kira 1 gelas kecil), lalu masukkan gula merah, gula pasir, asam jawa, garam
- 6
Aduk sampai airnya agak berkurang dan mengental lalu masukkan tempe, kacang tanah dan beri kecap, aduk-aduk terus sampai rata (sampai kering)
- 7
Tes rasa, kalau saya suka manis, ada rasa asinnya juga sih tapi lebih suka terasa manisnya. Hasilnya juga jadi agak lengket juga luget, enak dehhh 😀
- 8
Siap santap 😀 kriuk kriuk kriuk
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar