Potong dadu tempe kemudian kukus sampai matang,, kurleb 15 menit

Kemudian haluskan / lumatkan tempe

Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan merica bubuk

Kemudian campur bumbu yg sudah dihaluskan dengan tempe

Tambahkan telur, tepung terigu, wortel, daun bawang dan kaldu bubuk,, aduk rata,, cek rasa

Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak goreng

Kemudian kukus hingga matang,, kurleb 30 menit, angkat lalu dinginkan

Setelah adonan dingin, potong sesuai selera

Celup potongan adonan kedalam tepung terigu kemudian ke telur dan terakhir ke tepung roti,, ulangi sampai adonan habis

Kemudian goreng menggunakan api sedang hingga berwarna kecoklatan

Siap disajikan

Sisanya bisa disimpan di freezer