Telur Dadar Bumbu Asam Manis

Name: Telur Dadar Bumbu Asam Manis
Yield: 1-2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Telur Ayam; 1/2 bawang bombay ukuran kecil (iris tipis); 3 buah bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (iris tipis); 2 sdm saus tomat; 1 sdt saus tiram; Royco ayam (bisa di skip); secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; 1 batang daun bawang; 2 buah Cabai rawit (bebas); secukupnya Air; 2 sdm margarin (untuk menumis/bisa diganti minyak sayur)

Annisa Icha @antsabitha_100892

Bandung

Suami malem² laper minta bikinin masakan anget, bandung dingin abis ujan jadi males beli bahan keluar. Pake yang ada aja di kulkas bahannya, lumayan buat yang bosen sama telor yg di dadar polos atau ceplok aja. Hihi

Lebih banyak

Telur Dadar Bumbu Asam Manis

Annisa Icha @antsabitha_100892

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1-2 Porsi

2 buahTelur Ayam
1/2bawang bombay ukuran kecil (iris tipis)
3 buahbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (iris tipis)
2 sdmsaus tomat
1 sdtsaus tiram
Royco ayam (bisa di skip)
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
1 batangdaun bawang
2 buahCabai rawit (bebas)
secukupnyaAir
2 sdmmargarin (untuk menumis/bisa diganti minyak sayur)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kocok telur yang sudah di campur irisan daun bawang, kemudian goreng sampai matang & tiriskan.
2

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum & sedikit layu.
3

Tambahkan sedikit air, kemudian saus tomat, saus tiram, royco. Aduk rata.
4

Masukan telur yang sebelumnya sudah di goreng. Bisa tambahkan gula & garam secukupnya jika rasa makanan masih belum sesuai keinginan 😊
5

Terakhir masukan irisan cabai rawit, aduk bumbu sebentar, tes rasa.
6

Telur dadar asam manis siap disajikan