Seblak Ceker Baso Kuah Pedas

Name: Seblak Ceker Baso Kuah Pedas
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 cabe rawit (sesuai selera); 2-3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Secukupnya kencur; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya garam; Sedikit gula; Isian :; Baso siap pakai; Ceker; Kerupuk bawang (bisa direbus/rendam)

Titik Sadarianti @Titik0410

Cileungsi, Bogor, Jawa Barat

Seblak Ceker Baso Kuah Pedas

Titik Sadarianti @Titik0410

Cileungsi, Bogor, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Porsi

10cabe rawit (sesuai selera)
2-3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Secukupnyakencur
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagaram
Sedikitgula
Isian :
Baso siap pakai
Ceker
Kerupuk bawang (bisa direbus/rendam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker sampai lunak sekitar 45 menit - 1 jam
2

Rendam/rebus kerupuk bawang, pastikan merebusnya tdk lama yaa karna nnti akan dimasak lg nanti jd lembek
3

Ulek bumbu sampai halus
4

Tumis bumbu sampai harum masukan air lalu penyedap, garam dan gula (gula nya sdkt saja ya)
5

Masukan ceker dan baso tes rasa kalau sdh oke masukan kerupuk, angkat sajikan