Pecak ikan

Name: Pecak ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan; 15 cabai rawit merah atau sesuai selera; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 ruas kencur; Secukupnya garam; Secukupnya gula

rinisapp @cook_8231758

Pecak ikan ini pedes pedes seger sih, apalagi di makan saat cuaca hujan bersama keluarga tersayang yang saling berbagi cerita dan tawa 😊

Lebih banyak

Pecak ikan

rinisapp @cook_8231758

Pecak ikan ini pedes pedes seger sih, apalagi di makan saat cuaca hujan bersama keluarga tersayang yang saling berbagi cerita dan tawa 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorIkan
15cabai rawit merah atau sesuai selera
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 ruaskencur
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan taburi garam secukupnya
2

Setelah kira kira garam meresap, goreng ikan hingga matang kemudian sisihkan
3

Haluskan cabai terlebih dahulu lalu bawang dan kencur menggunakan ulekan
4

Setelah bumbu dirasa halus masukkan air panas, kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya
5

Koreksi rasa. Setelah dirasa sudah pas, tuangkan bumbu ke atas ikan yang telah d masak dan jangan lupa ikan di geprek agar bumbu meresap
6

Pecak ikan is ready to serve 😊