Pari asap Pindang
Mudah2an ngga salah nih judulnya..krn seumur2 baru kali ini masak ikan pari asap..
Ini juga baru tahu ikan pari asap krn suami yg iseng2 nanya sama yg jual krn penasaran..
Ternyata enak banget..ada gurih2 asepnya bgtu..kenapa ga dari dulu ya tau ikan ini..😂
Makannya sama tempe goreng aja udah sukses bikin nambah..bah..😁
Kuah sengaja dibanyakin krn pada doyan kuah..
Pari asap Pindang
Mudah2an ngga salah nih judulnya..krn seumur2 baru kali ini masak ikan pari asap..
Ini juga baru tahu ikan pari asap krn suami yg iseng2 nanya sama yg jual krn penasaran..
Ternyata enak banget..ada gurih2 asepnya bgtu..kenapa ga dari dulu ya tau ikan ini..😂
Makannya sama tempe goreng aja udah sukses bikin nambah..bah..😁
Kuah sengaja dibanyakin krn pada doyan kuah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan..sisihkan. haluskan bersama bw.merah,bw.putih,kunyit. Haluskan pisah cabai rawit. Iris2 daun bawang. Geprek btg sereh.
- 2
Tumis bawang2an dan kunyit,kalau sudah harum masukkan batang sereh,daun jeruk,daun kunyit..tumis sebentar masukkan cabe rawit. Tumis lagi sampai hampir matang lalu masukkan ikan pari,aduk2 sebentar lalu masukkan air..ganti ke api sedang,tutup wajan dan biarkan sampai mendidih..
- 3
Terakhir masukkan daun kemangi,garam,penyedap rasa. Matikan api. Siap disajikan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar