Telur puyuh bumbu bali

Name: Telur puyuh bumbu bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg telur puyuh; Tempe buat nemenin si telur; 50 ml santan; 2 daun jeruk; Bumbu halus; 10 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe rawit putih (kalo suka pedes bisa di tambah); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm lengkuas; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 1 biji kemiri; secukupnya Gula garam dan penyedap rasa

Mama Hafidz @cook_8121049

Gak ada cerita apa apa cuma sukaaa sama resep ini

Lebih banyak

Telur puyuh bumbu bali

Mama Hafidz @cook_8121049

Gak ada cerita apa apa cuma sukaaa sama resep ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtelur puyuh
Tempe buat nemenin si telur
50 mlsantan
2daun jeruk
Bumbu halus
10 buahcabe rawit merah
3 buahcabe rawit putih (kalo suka pedes bisa di tambah)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 cmlengkuas
2 cmjahe
2 cmkunyit
1 bijikemiri
secukupnyaGula garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh hingga matang.. Kemudian goreng
2

Potong kecil kecil tempe kemudian goreng sampai kering
3

Haluskan bumbu.. Kemudian tumis lalu masukkan daun jeruk hingga harum, tambahkan santan..
4

Lalu masukkan telur dan tempe, beri gula garam dan penyedap rasa.. Aduk hingga santan habis dan keluar minyaknya...
5

Tadaaaa... Selamat makan....