Udang Saus Mentega

Name: Udang Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang bersihkan; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 3 cabe rawit; 5 sdm mentega; 2 helai daun bawang; 1 jeruk nipis ukuran kecil; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdm saus raja rasa; secukupnya merica bubuk; secukupnya penyedap rasa

mariarista @mariarista

Lombok 🌴

Udang Saus Mentega

mariarista @mariarista

Lombok 🌴

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang bersihkan
3bawang putih
3bawang merah
3cabe rawit
5 sdmmentega
2 helaidaun bawang
1jeruk nipis ukuran kecil
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus raja rasa
secukupnyamerica bubuk
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun bawang.
2

Panaskan wajan masukkan mentega kemudian masukkan potongan bawangan merah, putih, cabe rawit dan daun bawang secara bergantian.
3

Setelah tercium bau wangi masukkan saus tiram, saus raja rasa, kecap, merica dan penyedap rasa lalu aduk rata.
4

Masukkan udang kemudian masukkan perasan jeruk nipis.
5

Tunggu hingga bumbu meresap.
6

Angkat dan sajikan :)