Ikan mujaer sambal tauco

Name: Ikan mujaer sambal tauco
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujaer; 3 bungkus tauco(saya pke yg cobek rawit); Bawang bombay(setengahnya sja); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe hijau besar; 3 buah tomat hijau kecil; 4 buah cabe rawit(sesuai selera); secukupnya air putih; secukupnya Gula, garam, penyedap rasa

Nina haries @cook_9444635

Udh bingung masak apa aja... Yuu dicoba resep yg satu ini bikin mkn nambah lagi😄

Lebih banyak

Ikan mujaer sambal tauco

Nina haries @cook_9444635

Udh bingung masak apa aja... Yuu dicoba resep yg satu ini bikin mkn nambah lagi😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

1 kgikan mujaer
3 bungkustauco(saya pke yg cobek rawit)
Bawang bombay(setengahnya sja)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe hijau besar
3 buahtomat hijau kecil
4 buahcabe rawit(sesuai selera)
secukupnyaair putih
secukupnyaGula, garam, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersikan ikan terlebih dahulu sampai bersih
2

Kemudian beri garam secukupnya untuk menghilangkan amis,lalu siap digoreng
3

Siapkan bumbu yg sudah diiris,kemudian tumis sampai harum
4

Masukan tauco kemudian tumis kembali sampai hilang bau asam tauconya
5

Beri air secukupnya,koreksi rasa.siap diangkat
6

Finally ikan yg sudah digoreng tadi siap di siram dengan sambal tauconya. Mantapp... Silahkan mencoba