Cumi Panggang Madu
Source : Fitri Sasmaya.
Kemarin aku liat foto Cumi Pangggangnya mba Ecka hasil recook resep mba Fitri trus aku jadi pengeeeen 🙈
Kebetulan di kulkas punya stok cumi banyak, tapi disini aku cuma pake 5 ekor aja, jadi bahan dan bumbu aku sesuaikan.
Berikut resepnya :
Cumi Panggang Madu
Source : Fitri Sasmaya.
Kemarin aku liat foto Cumi Pangggangnya mba Ecka hasil recook resep mba Fitri trus aku jadi pengeeeen 🙈
Kebetulan di kulkas punya stok cumi banyak, tapi disini aku cuma pake 5 ekor aja, jadi bahan dan bumbu aku sesuaikan.
Berikut resepnya :
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi. Buang tulang dan tintanya, lalu kerat-kerat badannya, sisihkan.
- 2
Campur bumbu halus dengan garam atau fish sauce, madu, kecap manis dan air asam, masukkan cumi, lumuri cumi secara merata, lalu masukkan kulkas dan diamkan selama 30 menit - 1 jam supaya bumbu meresap.
- 3
Panaskan Teflon, beri margarin, lalu panggang cumi secara merata dengan cara dibolak-balik sampai matang. (Jangan terlalu lama supaya tidak keras).
- 4
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar