Nugget Ikan Wortel Mak Fathan 😍

Name: Nugget Ikan Wortel Mak Fathan 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan giling (Ikannya bebas ya); 1 buah Wortel parut; 5 sdm Tepung terigu (segi3 biru); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt lada (ladaku); Secukupnya garam; 2 telur ayam (1 buat adonan 1 buat bahan celupan); Tepung panir; Minyak untuk menggoreng

Winarti Sunarto @cook_5425939

Nugget Ikan Wortel Mak Fathan 😍

Winarti Sunarto @cook_5425939

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramikan giling (Ikannya bebas ya)
1 buahWortel parut
5 sdmTepung terigu (segi3 biru)
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdtlada (ladaku)
Secukupnyagaram
2telur ayam (1 buat adonan 1 buat bahan celupan)
Tepung panir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang halus bawang putih dan bawang merah.
2

Campur ikan giling, tepung terigu, telur parutan Wortel dan cincangan bawang uleni pakai sendok sampai tercampur rata.
3

Masukan 1 sdt lada dan sejumput garam, siapkan tempat untuk adonan yang sudah dioles dengan minyak makan. Lalu masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dioles langsung dikukus selama 25menit.
4

Setelah matang diamkan sekitar 5-10menit potong sesuai selera. Potongan nugget dicelup kedalam kocokan telur dan lumuri dengan tepung panir.
5

Setelah semua sudah dilumuri masukan nugget kedalam kulkas sekitar 1 jam agar panir lengket dengan rata.
6

Langsung deh digoreng, 😁