Ontbijkoek Ketofy

Karena masih merasa kurang kecoklatan di resep ontbijkoek ala Keto yg sudah dishare sebelumnya, sy tambah jumlah karamel santan, daaan.... Alhamdulillah sudah lebih mirip baik tampilan maupun rasa dengan ontbijkoek umumnya (non keto).
Selain karamel santan, saya menambah tepung keto, memasukkan keping kenari kedalam adonan selain sebagai toping. Hmmm.. Lebih enak deh biidznillah :) selamat mencoba
Ontbijkoek Ketofy
Karena masih merasa kurang kecoklatan di resep ontbijkoek ala Keto yg sudah dishare sebelumnya, sy tambah jumlah karamel santan, daaan.... Alhamdulillah sudah lebih mirip baik tampilan maupun rasa dengan ontbijkoek umumnya (non keto).
Selain karamel santan, saya menambah tepung keto, memasukkan keping kenari kedalam adonan selain sebagai toping. Hmmm.. Lebih enak deh biidznillah :) selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A sampai kental, berjejak.
- 2
Turunkan kecepatan mixer, masukkan bahan Bz mixer asal rata, matikan mixer.
- 3
Masukkan bahan C, aduk lipat dengan spatula.
- 4
Tuang sebagian keping kenari dalam adonan, aduk rata, Tuang ke dalam loyang.
- 5
Taburkan sisa keping kenari diatasnya.
- 6
Panggang di oven (yg sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya) suhu 180 ° selama 30 menit atau sesuai oven masing masing sampai matang.
- 7
Tips : pastikan karamel santan berwarna coklat ya, menjadi butir an kasar, mirip gula palem tapi lebih kasar.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar