Roti Tawar Keju ala Keto no ulen
Pagi ini pergi keluar kota bersama suami, siapkan berbekalan, supaya mudah saat mau buka jendela makan. Terpikir untuk bawa roti tawar yg bisa jadi sandwich, bisa sekedar oles butter lapis keju atau yg lainnya.. Cuz buat roti tawar walau sudah malam.. Pakai #ketobetic bread flour kedua kalinya, sukses alhamdulillah setelah sebelumnya buat roti sobek juga sukses biidznillah.
Roti Tawar Keju ala Keto no ulen
Pagi ini pergi keluar kota bersama suami, siapkan berbekalan, supaya mudah saat mau buka jendela makan. Terpikir untuk bawa roti tawar yg bisa jadi sandwich, bisa sekedar oles butter lapis keju atau yg lainnya.. Cuz buat roti tawar walau sudah malam.. Pakai #ketobetic bread flour kedua kalinya, sukses alhamdulillah setelah sebelumnya buat roti sobek juga sukses biidznillah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang. Diamkan hingga ragi berbusa
- 2
Campur semua bahan tepung lalu Tuang bahan biang, aduk dengan centong nasi.
- 3
Uleni dengan tangan sebentar, bulatkan.
- 4
Diamkan selama 1 jam. Boleh tutup dengan serbet.
- 5
Gilas adonan, tabur keju potong dadu diatasnya, gulung2 sebentar. Bentuk memanjang. Taruh di loyang.
- 6
Diamkan dengan ditutup serbet selama 1.5 jam - 2 jam sampai mengembang.
- 7
Olesi dengan bahan olesan. Panggang dengan 130° selama 30 menit atau sampai matang sesuai oven masing masing.
- 8
Tips : perhatikan kehanggatan air yg digunakan utk campuran bahan biang, cukup hangat kuku. Terlalu panas bisa mengakibatkan ragi tidal berkembang., seperti contoh di gambar ini.
- 9
Ini dia hasilnya... Liaaat potongan keju ituuuu :) bisa dimakan begitu saja atau lapis butter.. Ah enak apalagi kalau hangat. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar