Sate taichan sederhana

Name: Sate taichan sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam filet atau dada ayam; 1 bungkus merica bubuk; 3 siung bawang putih; secukupnya Garam; 3-5 jeruk nipis; sesuai selera Bumbu penyedap; Bahan untuk sambal; 10-15 buah cabe domba (cengek domba); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 sdm minyak goreng

Afnie Rizky @afnierizky

Ala rumahan tapi rasanya mantap 👍🏻

Lebih banyak

Sate taichan sederhana

Afnie Rizky @afnierizky

Ala rumahan tapi rasanya mantap 👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgAyam filet atau dada ayam
1 bungkusmerica bubuk
3 siungbawang putih
secukupnyaGaram
3-5jeruk nipis
sesuai seleraBumbu penyedap
Bahan untuk sambal
10-15 buahcabe domba (cengek domba)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, untuk sate taichan. Ulek bawang putih dan sedikit garam lalu lumuri ayam yang telah di potong dadu dengan ulekan bawang putih, lumuri merica bubuk dan garam jangan lupa untuk masukan air perasan jeruk nipis. Tiriskan atau diamkan dalam lemari es 1-3jam
2

Setelah di diamkan dalam lemari es lalu di tusuk seperti sate dan di panggang di teplon dengan sedikit minyak atau mentega jangan terlalu panas teplonnya.
3

Blender sampai halus bawang putih, bawang merah, dan cengek atau cabe lalu goreng dalam minyak panas sebentar saja tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.
4

Taraaa sate taichan siap di hidangkan 😀