Telur dadar spesial #BantuMantenBaru

Name: Telur dadar spesial #BantuMantenBaru
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 1 sendok tepung beras; 1-2 buah wortel (kalo aku pake 1 tp yg agak besar); 1/2 iris bawang bombai; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah sesuai selera); secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk

Dara Dian @Dwidiandara

Karanggede, Boyolali, Jawa Tengah

Telur dadar spesial #BantuMantenBaru

Dara Dian @Dwidiandara

Karanggede, Boyolali, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

4 butirtelur ayam
1 sendoktepung beras
1-2 buahwortel (kalo aku pake 1 tp yg agak besar)
1/2 irisbawang bombai
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah sesuai selera)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam, lalu tumis hingga matang
2

Potong dadu wortel, potong cincang bawang bombai
3

Kocok telur, masukkan semua bahan termasuk bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk sampai merata
4

Panaskan teflon, beri sedikit minyak, goreng hingga kecoklatan
5

NOTE : sebenernya lebih enak kalo dikasih daun bawang, cuman tadi ga ada, jd aku skip. Tp rasanya ga kalah enak juga 😆