Roti Goreng Kentang

Name: Roti Goreng Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Biang :; 1 sdt Ragi; 1 sdt Gula Pasir; 80 ml Air Hangat; Bahan A :; 200 gr Terigu serbaguna; 100 gr Maizena; 2 buah Kentang yg sudah dikukus & dihaluskan; 1 butir Telur; 40 gr Gula Pasir; 1 Sdm Susu Bubuk; Bahan B :; 40 gr Margarin / Mentega; Toping (Diblender); Gula Pasir; Susu Bubuk

Fahni Andini || Ukhti's Kitchen @cook_4662732

Pinrang

Sebenarnyaa ini mau dibikin donat tapi lagi malas ngebentuk, jadinya dibulat - bulat jadi biar simple

Lebih banyak

Roti Goreng Kentang

Fahni Andini || Ukhti's Kitchen @cook_4662732

Pinrang

Sebenarnyaa ini mau dibikin donat tapi lagi malas ngebentuk, jadinya dibulat - bulat jadi biar simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Biang :
1 sdtRagi
1 sdtGula Pasir
80 mlAir Hangat
Bahan A :
200 grTerigu serbaguna
100 grMaizena
2 buahKentang yg sudah dikukus & dihaluskan
1 butirTelur
40 grGula Pasir
1 SdmSusu Bubuk
Bahan B :
40 grMargarin / Mentega
Toping (Diblender)
Gula Pasir
Susu Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Bahan Biang, diamkan selama 10 menit atau hingga berbusa
2

Campur semua bahan A, lalu masukkan biang uleni sampai kalis, lalu masukkan Margarin uleni lagi sampai kalis
3

Diamkan sampai 30 menit
4

Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bentuk bulat, masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng hingga kekuningan
5

Taburi gula halus
6

Selamat Mencoba