Hancurkan tahu kemudian dicampur dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah di blender halus

Tambahkan tepung terigu sampai konsistensi adonan bisa dibentuk bundar-bundar.. tambahkan royco dan garam, koreksi rasa

Bentuk bulat-bulat dengan menggunakan tangan, kemudian lumuri dengan tepung roti..

Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan

Cocol dengan mayumi (mayonaisse) atau saus tomat & sambel.. enak bangettt!

Kalau mau ada isinya boleh ditambah keju mozarella atau sosis dalemnya supaya lebih oke..