Udang Lada Hitam

Name: Udang Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang ukuran sedang; 4 bawang merah, iris tipis; 3 bawang putih, iris tipis; 1/2 bawang bombay, iris; secukupnya lada hitam halus; 1 sachet saori lada hitam; secukupnya air; secukupnya garam dan penyedap

IG : Yuliindraw @yuliindraw

jakarta

Udang Lada Hitam

IG : Yuliindraw @yuliindraw

jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang ukuran sedang
4bawang merah, iris tipis
3bawang putih, iris tipis
1/2bawang bombay, iris
secukupnyalada hitam halus
1 sachetsaori lada hitam
secukupnyaair
secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, buang bagian kepalanya
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai harum
3

Masukan udang lalu tambahkan saori lada hitam, aduk sampai merata.
4

Masukan lada hitam halus secukupnya, lalu masukan air sampai menutupi bagian udang.
5

Tambahkan garam, penyedap. masak sampai bumbu meresap, air asat dan udang matang. cicipi, angkat hidangkan.