Seblak Makaroni Pedas

Name: Seblak Makaroni Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus Makaroni Elbow La Fonte; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 15 buah Cabai Rawit; 7 buah Cabai Kriting; 2 ruas jari Kencur; 4 batang Sosis; 1 butir Kemiri; 2 butir Telur; 2 gelas Air Matang; 3 helai Daun Bawang; secukupnya Minyak; secukupnya Garam; secukupnya Saori; secukupnya Lada; secukupnya Gula

Dien Divita Siswanti @diendivitas

Nganjuk

Seblak Makaroni Pedas

Dien Divita Siswanti @diendivitas

Nganjuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusMakaroni Elbow La Fonte
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
15 buahCabai Rawit
7 buahCabai Kriting
2 ruas jariKencur
4 batangSosis
1 butirKemiri
2 butirTelur
2 gelasAir Matang
3 helaiDaun Bawang
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram
secukupnyaSaori
secukupnyaLada
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni sampai empuk, jangan lupa tambahkan minyak dalam air rebusan supaya tidak saling lengket. Tiriskan !
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai kriting, cabai rawit, kemiri, kencur, gula, lada dan garam.
3

Tumis bumbu halus dengan minyak panas sampai harum. Kemudian masukkan sosis tumis sebentar, tambahkan air dan telur lalu orak arik.
4

Masukkan makaroni yang sudah ditiriskan tadi. Aduk rata, tambahkan saori dan daun bawang.
5

Sampai air meletup letup, koreksi rasa. Sajikan :)