Bolu jagung & bubur jagung

Name: Bolu jagung & bubur jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #Bolu jagung#; 2 buah jagung manis (diserut,blender); 4 butir telur; 10 sdm tepung terigu; 3 sdm gula pasir; 1 sdt vanili; 1 sdt bp; 1 sdt sp; 5 sdm butter (cairkan); 1 sachet skm; #bubur jagung#; 4 buah jagung (diserut,blender); 1/4 kg santan kental; 1 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 1/2 gelas gula pasir; 3 sdm tepung maizena (larutkan dgn sdikit air); Secukupnya air

Rizki Winanti Satia @olahansimami

Didapur ada jagung 6 buah..bingung mau bikin apa,nah kbetulan suami lg demam,dia doyan yg anget2 tuh,langsung deh kpikiran bubur jagung..n karna jagungnya kbanyakan,nah si mama minta bikin bolu buat temen minum teh,nah bikin bolu jagung aja kalo gitu..ini resep sy dpt di ig,tp sy sesuaikan dgn selera..silahkan dicoba,moga bermanfaat.

Lebih banyak

Bolu jagung & bubur jagung

Rizki Winanti Satia @olahansimami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

#Bolu jagung#
2 buahjagung manis (diserut,blender)
4 butirtelur
10 sdmtepung terigu
3 sdmgula pasir
1 sdtvanili
1 sdtbp
1 sdtsp
5 sdmbutter (cairkan)
1 sachetskm
#bubur jagung#
4 buahjagung (diserut,blender)
1/4 kgsantan kental
1 sdtgaram
1 lembardaun pandan
1/2 gelasgula pasir
3 sdmtepung maizena (larutkan dgn sdikit air)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

#bolu jagung# Mixer telur,gula n sp kcepatan tinggi 15 menit smpe mengembang.masukkan vanili,terigu n bp mixer dgn kcepatan sedang sampe rata..masukkan butter,skm,jagung,mixer dgn kcepatan rendah sampe rata..tuang k loyang yg dioles mentega n tepung..oven dgn api sedang 30 menit,ini tergantung ovennya..tes tusuk.
2

#bubur jagung# aduk jagung n santan dgn api sedang,masukkan pandan dan garam,aduk..masukkan 1,5 gelas air,aduk..dimangkuk kecil,masukkan maizena lalu aduk sampe mendidih kental,masukkan gula..tes rasa.