Kwetiau goreng ala street food

Name: Kwetiau goreng ala street food
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kwetiau basah; Kol; 2 butir Telur (); Sosis; 2 siung Bawang putih (); 1 siung Bawang merah (); 1/2 buah Tomat (); sesuai selera Cabe rawit (); Kecap bangau; Saos cabai; Gula; Kaldu ayam

Aisyah, Nurul. @cook_5841922

Bandung

Rasanya sama persis kaya abang-abang yg jualan di pinggir jalan malem-malem.

Lebih banyak

Kwetiau goreng ala street food

Aisyah, Nurul. @cook_5841922

Bandung

Rasanya sama persis kaya abang-abang yg jualan di pinggir jalan malem-malem.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 bungkusKwetiau basah
Kol
2 butirTelur ()
Sosis
2 siungBawang putih ()
1 siungBawang merah ()
1/2 buahTomat ()
sesuai seleraCabe rawit ()
Kecap bangau
Saos cabai
Gula
Kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang merah, tomat sama cabe dengab sedikit minyak sampe harum
2

Masukin telur, dan sosis. orak arik sampe matang
3

Masukan kwetiau dan kol
4

Beri bumbu, saos, kecap. Cek rasa.
5

Kalau terlalu kering saat memasak, tambahkan air putih lalu masak sampai airnya menyusut kembali
6

Catatan: aku pake kwetiau nya 1/2 bungkus, kol nya kira" 1/2 bulat yg kecil. Dan bisa jdi 1 porsi besar. Pelengkapnya bisa juga tuh ditambahin sawi, ayam suir dsb. Slamat mencoba.