Ceker Setan

Name: Ceker Setan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 buah ceker ayam; 2 sdm kecap manis; 200 ml Air; 1 bungkus ladaku bubuk; Penyedap rasa; 1/2 sdt garam; 1 batang serei; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Bumbu Halus; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 cm ruas jahe; 2 cm ruas kunyit; 3 cm lengkuas; 9 buah cabe rawit yang pedes banget; 5 buah cabe merah

Susan @mimihsusan

Bogor

Ngeliat di kulkas ada ceker mau di sop tapi bosen akhirnya di buat ceker setan yang puedese pooll

Lebih banyak

Ceker Setan

Susan @mimihsusan

Bogor

Ngeliat di kulkas ada ceker mau di sop tapi bosen akhirnya di buat ceker setan yang puedese pooll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 buahceker ayam
2 sdmkecap manis
200 mlAir
1 bungkusladaku bubuk
Penyedap rasa
1/2 sdtgaram
1 batangserei
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Bumbu Halus
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 cmruas jahe
2 cmruas kunyit
3 cmlengkuas
9 buahcabe rawit yang pedes banget
5 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceker cuci bersih dan buang kukunya,langsung rebus sampai matang dan empuk sisihkan
2

Haluskan bumbu,geprek serei dan daun jeruk
3

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus masukan serei,salam dan daun jeruk sampai harum
4

Setelah harum masukan ceker dan air aduk perlahan,lalu beri kecap,lada,garam,dan penyedap rasa aduk lagi dan tes rasa
5

Setelah semua bumbu meresap pada ceker angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Susan @mimihsusan

pada 19 November 2017 04.07

Bogor

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya