Bobor Sawi Hijau
Lg banyak panenan sawi.. Biar kantong aman, mari pergunakan apa yg ada 😆 Segerrrr ini bobornya, beneran deh.. Sayur bisa diganti ya.. Mau pakai bayam, sawi hijau, kacang panjang, dll boleh.. Gunakan stock bahan yg ada dikulkas saja. Silakan dicoba 😊
Bobor Sawi Hijau
Lg banyak panenan sawi.. Biar kantong aman, mari pergunakan apa yg ada 😆 Segerrrr ini bobornya, beneran deh.. Sayur bisa diganti ya.. Mau pakai bayam, sawi hijau, kacang panjang, dll boleh.. Gunakan stock bahan yg ada dikulkas saja. Silakan dicoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sawi sesuai selera dan dipisahkan ya antara batang dan daunnya
- 2
Ini bumbu dan bahan pelengkapnya.. Plus air di panci
- 3
Haluskan deh bumbunya. Saran pakai ulegan tangan ya, biar lebih nendang. Tp kl terpaksa bs pakai blender bumbu, yg penting kita yg masak happy, masakan pasti enak kok 😀
- 4
Rebus air di panci, masukkan bumbu pelengkap semuanya dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan batang sawi hijau, biarkan sejenak. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera. Koreksi rasa. Kl uda cocok, masukkan daun sawinya. Masak sebentar aja, jgn overcook ya.. Biar ada krenyus2nya gt
- 5
Sajikan.. Bs dtaburi daun bawang goreng kl suka..
- 6
Catatan : boleh tambahkan kencur jika ingin lebih sedap. Tinggal geprek dan dimasukkan brsamaan dg bahan pelengkap ya. Yg resep ini sy skip kencurnya tp ttp enak kok... Segerrrrr juga rasanya. Silakan dicoba bok ibok..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar