Kaldu Bakso

Name: Kaldu Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Bakso (Cek resep saya cara membuat Bakso Daging yah..); secukupnya Sawi dan secukupnya mie basah; 4 buah Tahu; 4 buah Kulit pangsit; 2 siung Bawang putih (haluskan); 2 siung Bawang merah (haluskan); 1 batang daun bawang (potong ukuran 2 cm); 1 sdt Kaldu bubuk (Saya pakai Masako); 1 sdt Garam; 1 liter air; 2 sdm Minyak Goreng; Bawang Goreng untuk taburan; 🍅 Bahan-bahan Sambal :; 5 biji Cabe rawit (Saya pake ),; 1 siung bawang putih,; 1 sdm cuka,; ½ sdt garam

Lianza Kaawoan @lian_230291

Manado

Diminta dibikinin bakso sama keponakan.. hmmm.. 🍜🍡

Lebih banyak

Kaldu Bakso

Lianza Kaawoan @lian_230291

Manado

Diminta dibikinin bakso sama keponakan.. hmmm.. 🍜🍡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 buahBakso (Cek resep saya cara membuat Bakso Daging yah..)
secukupnyaSawi dan secukupnya mie basah
4 buahTahu
4 buahKulit pangsit
2 siungBawang putih (haluskan)
2 siungBawang merah (haluskan)
1 batangdaun bawang (potong ukuran 2 cm)
1 sdtKaldu bubuk (Saya pakai Masako)
1 sdtGaram
1 literair
2 sdmMinyak Goreng
Bawang Goreng untuk taburan
🍅 Bahan-bahan Sambal :
5 bijiCabe rawit (Saya pake ),
1 siung bawang putih,
1 sdm cuka,
½ sdt garam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Langka awal cuci tahu dan potong bagian tengahnya dan masukan adonan bakso, begitu juga dengan kulit pangsit ambil 1 sendok adonan bakso kemudian gulung kedalam kulit pangsit lalu goreng sampai kemerahan. 🍡Cara membuat adonan bakso cek diresep saya sebelumnya: Cara membuat Bakso Daging
2

Tumis bawang putih & bawang merah hingga kecokelatan lalu tambahkan daun bawang setelah 5 detik matikan konvor dan sisihkan
3

Rebus air hingga matang jangan lupa tambahkan kaldu bubuk & garam kemudian tambahkan trio bawang yang sudah digoreng
4

Aduk merata dan tambahkan sawi yang sudah dipotong-potong kemudian matikan konvor agar sawinya setengah matang
5

Tata mie basah kedalam mangkok kemudian siram dengan kuah kaldu taburi bawang goreng dan tambahkan tahu dan pangsit yang sudah digoreng
🍅 Cara membuat Sambal: Haluskan Cabe rawit & bawang putih tambahkan garam & cuka kemudian tambahkan kuah kaldu secukupnya.. selamat menikmati 😉