Kue Lumpur Kentang

Source @lestarisahidin
Saya hanya bikin setengah dari resep jadi disini saya cantumkan takaran yang saya gunakan
Kue Lumpur Kentang
Source @lestarisahidin
Saya hanya bikin setengah dari resep jadi disini saya cantumkan takaran yang saya gunakan
Cara Membuat
- 1
Rebus santan setelah mendidih, angkat dan dinginkan
- 2
Gunakan whisk kocok gula pasir dan telur hingga gula larut, putih pucat
- 3
Masukkan garam dan vanili sambil terus dikocok. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan kentang halus secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata. Masukkan margarin leleh, aduk rata
- 5
Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis margarin. Tuang adonan hingga 3/4 penuh dan tutup.
Setelah 1/2 matang, taruh toping, tutup kembali dan biarkan matang. - 6
Angkat dan dinginkan atau bisa langsung dimakan saat masih panas sangat enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar