Pepes Ikan Asin Peda

Name: Pepes Ikan Asin Peda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ikan asin peda (sesuai selera); 1/2 gula merah; 6 cabe rawit merah; 15 cabe jablay; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdm kemiri; 2 sdm minyak goreng; 1/2 iket daun kemangi; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt micin; Beberapa lembar daun pisang

Renn Ramdhani @cook_8020293

Serang-Banten

Suam lagi puasa sunnah, pas sahur minta di masakin pepes peda buat berbuka nanti magrib. Buat suami apa sih yg nggak diturutin hihihi 😘😘😍😍

Lebih banyak

Pepes Ikan Asin Peda

Renn Ramdhani @cook_8020293

Serang-Banten

Suam lagi puasa sunnah, pas sahur minta di masakin pepes peda buat berbuka nanti magrib. Buat suami apa sih yg nggak diturutin hihihi 😘😘😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2Ikan asin peda (sesuai selera)
1/2gula merah
6cabe rawit merah
15cabe jablay
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdmkemiri
2 sdmminyak goreng
1/2 iketdaun kemangi
2 lembardaun salam
1/2 sdtmicin
Beberapa lembardaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jemur daun pisang, supaya tidak kaku pas lg ngebungkusnya
2

Cuci ikan peda sampai bersih, haluskan bumbu kecuali daun salam dan daun kemangi lalu aduk sampai merata taburi minyak goreng, setengah sdt micin, dan irisan gula merah,koreksi rasa (ga perlu pakai garam krna ikan ny sudah asin)
3

Lalu bungkus dgn daun pisang dan kukus sampai matang
4

Dan sudah jadi, simple bukan untuk membuat nya selamat mencoba 😚😘