Semur ayam dan kentang

Name: Semur ayam dan kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam,potong,cuci lalu lumuri jeruk nipis dan garam; 1/2 kg kentang,kupas,cuci lalu potong panjang; 1 butir bawang Bombay; 2 siung bawang putih; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam,gula,lada bubuk; secukupnya Minyak untuk nenggoreng dan menumis; Daun bawang potong serong

Antia @dapur_antia

Kesukaan anak2 ayam yg d masak pke kecap..karena anak2 masih kecil jd belum suka sm yg pedes2..semoga bermanfaat bunda

Lebih banyak

Semur ayam dan kentang

Antia @dapur_antia

Kesukaan anak2 ayam yg d masak pke kecap..karena anak2 masih kecil jd belum suka sm yg pedes2..semoga bermanfaat bunda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam,potong,cuci lalu lumuri jeruk nipis dan garam
1/2 kgkentang,kupas,cuci lalu potong panjang
1 butirbawang Bombay
2 siungbawang putih
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram,gula,lada bubuk
secukupnyaMinyak untuk nenggoreng dan menumis
Daun bawang potong serong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama Tama panaskan minyak goreng,lalu goreng kentang yg sudah d potong potong..
2

Setelah kentang,goreng ayam hingga berkulit,gak usah terlalu kering y..
3

Iris tipis bawang Bombay dan bawang putih,lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
4

Tambahkan air pada tumisan,tunggu mendidih..lalu beri sedikit garam,gula pasir, lada dan kecap manis..
5

Apabila sudah mendidih, masukkan ayam dan kentang goreng,masak sampai matang,kuah ny tergantung selera y mau berkuah atau agak kering..cek rasa..
6

Sebelum d angkat masukkan daun bawang aduk2 sebentar lalu siap d sajikan..