Keripik Singkong Pedas Manis

Name: Keripik Singkong Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Ubi Singkong; 6 Siung Bawang Putih; 6 Siung Bawang Merah; 4 Batang Daun Seledri; 15 buah Cabe Merah; 2 bgks kapur sirih; Garam (Secukup nya); 1 sendok makan Gula pasir; 1/2 Ons Ikan Teri (bagi yg suka)

Dapur Jahe Unikoe By. Nova Noona @cook_4833524

Perum. Tiban Ayu - Batam kota. Kepulauan Riau

Keripik Singkong Pedas Manis

Dapur Jahe Unikoe By. Nova Noona @cook_4833524

Perum. Tiban Ayu - Batam kota. Kepulauan Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 KgUbi Singkong
6 SiungBawang Putih
6 SiungBawang Merah
4 BatangDaun Seledri
15 buahCabe Merah
2 bgkskapur sirih
Garam (Secukup nya)
1 sendok makanGula pasir
1/2 OnsIkan Teri (bagi yg suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas Ubi Singkong dan cuci sampai bersih
2

Singkong yg sdh di kupas di iris tipis sampai selesai
3

Rendam ubi singkong yg telah di iris2 dlm wadah besar lebih kurang 2 jam dengan air yang sudah di campur kapur sirih.
4

Siapkan cabe, bawang merah, bawang putih dan di giling sampai halus. Lalu goreng + gula pasir
5

Potong kecil2 daun seledri lalu di goreng
6

Setelah singkong siap untuk di goreng kering / saring air nya. Lalu di goreng
7

Campur semua bahan dan di aduk aduk cabe goreng + daun seledri
8

Siap untuk di sajikan