Cuci bersih ikan mas,,potong ikan menjadi 2 bagian.

Goreng ikan mas sampai agak kecoklatan,, setelah aga kecoklatan angkat tiriskan.

Blender semua bumbu halus,,

Tumis bumbu halus hingga harum,setelah itu masukan daun bawang,daun jeruk dan cabai nya.

Tunggu hingga layu,, setelah itu masukan air secukup ny,,tambahkan santan tunggu hingga mendidih baru masukan ikan ny..

Jangan lupa masukan garam,sasa dan penyedap rasa,, cek rasa jika d rasa pas angkat dan sajikan..