Tumis daun ginseng sawi asin

Name: Tumis daun ginseng sawi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun ginseng jawa; 3 lembar sawi asin (iris tipis); 5 buah bakso sapi (iris tipis); 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit setan; 1 sdt ketumbar halus; 1/2 ruas lengkuas (digeprek); 1 lembar daun salam; 1 sdm gula putih; Garam; Kaldu sapi; Minyak sayur; Air

Sheila @Cisheila

Tangerang

Tumis daun ginseng sawi asin

Sheila @Cisheila

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun ginseng jawa
3 lembarsawi asin (iris tipis)
5 buahbakso sapi (iris tipis)
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabe merah
10 buahcabe rawit setan
1 sdtketumbar halus
1/2 ruaslengkuas (digeprek)
1 lembardaun salam
1 sdmgula putih
Garam
Kaldu sapi
Minyak sayur
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil bagian daun ginsengnya saja cuci lalu tiriskan..haluskan bawang cabe kemudian tumis tambahkan lengkuas dan daun salam aduk" sampai harum masukan ketumbar halus
2

Beri air kira"100 ml masukan daun ginseng dan bakso..beri garam kaldu gula putih aduk" hingga air tersisa sedikit masukan sawi asinnya..tes rasa lalu siap di hidangkan