Cinnamon Rolls
Recipe from ig anitajoyo
Pagi2 udah niat bikin ini, sudah di adon, malah mendung. Alhasil proses proofingnya jadi agak lama 😅
Tapi yang penting hasilnya 😍😍😍, empuk, wangi, enakkkk 😄
Cinnamon Rolls
Recipe from ig anitajoyo
Pagi2 udah niat bikin ini, sudah di adon, malah mendung. Alhasil proses proofingnya jadi agak lama 😅
Tapi yang penting hasilnya 😍😍😍, empuk, wangi, enakkkk 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🍞 Rolls : Campur jadi 1 telur, gula, garam, ragi, susu bubuk & air, pake hand whisk kocok rata. Masukkan terigu. Uleni hingga setengah kalis.
- 2
Masukkan butter, uleni hingga kalis. Adonan memang agak lengket tapi tetap elastis. Tutup serbet bersih, diamkan hingga 2x lipat. (Karena mendung tadi saya diamkan 45menit)
- 3
Tabur permukaan untuk menggilas dengan tepung. Gilas adonan hingga agak tipis & berbentuk kotak memanjang.
- 4
Beri olesan butter dipermukaannya taburi gula palem, kayu manis bubuk & kismis sesuai selera. Gulung & rapatkan adonan.
- 5
Potong2 menggunakan benang. (Kalo pake pisau lengket semua nantinya.) Tata dalam loyang yang sudah dioles margarine. Diamkan lagi 30 menit.
- 6
Panggang di oven 190C yang sdh dipanaskan terlebih dahulu paling sedikit 15 menit. Panggang dengan api atas bawah selama 13-20 menit tergantung besar roti & panas oven masing2 (me : tadi potongan rolls setebal 1.5 cm loyang 20x20cm oven 13 menit.)
- 7
🍞 Sugar Glaze: campur semua bahan jadi satu, panaskan diatas kompor dengan api kecil. Hingga adonan leleh & tercampur rata. Tuang keatas cinnamon rolls. Sajikan hangat. Yummy 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada imelda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar