Tahu tempe masak bumbu bali
Sepertinya minggu ini resepnya tahu semua ya🤔🤪. Kalau wiken saya usahakan untuk masak beberpaa menu yang bisa disimpan sebagai perbekalan selama satu minggu ke depan, jadi pagi-pagi sebelum ngantor tinggal ngangetin, masak nasi+sayur, siapkan bekal, sarapan dan cuzzzz....berangkat deh 😄
Tahu tempe masak bumbu bali
Sepertinya minggu ini resepnya tahu semua ya🤔🤪. Kalau wiken saya usahakan untuk masak beberpaa menu yang bisa disimpan sebagai perbekalan selama satu minggu ke depan, jadi pagi-pagi sebelum ngantor tinggal ngangetin, masak nasi+sayur, siapkan bekal, sarapan dan cuzzzz....berangkat deh 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Satu kotak tahu dipotong menjadi 4 bagian kemudian masing-masing bagian dibelah menjadi 2 sehingga menjadi 8 potong tahu (total terdapat 16 potong tahu). Goreng dengan tingkat kematangan sedang. Sisihkan;
- 2
Tempe di potong kotak (jumlah sesuaikan selera atau stok bahan), goreng seperti tahu. Sisihkan;
- 3
Uleg bumbu sampai halus: garam (sedikit saja agar proses menghaluskan bumbu lebih mudah), merica, bawang putih, bawang merah, jahe, cabai, dan tomat. Sisihkan;
- 4
Didihkan air;
- 5
Sambil mendidihkan air, panaskan minyak, gongso bumbu uleg sampai harum, masukkan tahu dan tempe, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Diamkan sesaat, kemudian tuangkan air yang sudah mendidih. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Diamkan;
- 6
Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis. Aduk kembali, biarkan sesaat. Apabila menginginkan berkuah, maka matikan api sebelum kuah habis.
- 7
Selesai....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar