Nila Bakar PM (Pedas Manis)

Name: Nila Bakar PM (Pedas Manis)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan nila; Bumbu Halus :; 3 sdt Ketumbar; 2 siung Bawang Putih; Secukupnya Garam; Bumbu Bakar :; 2 lembar daun jeruk (iris lembut); 2 siung bawang merah (cincang); 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos sambal pedas; 11 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 3 cabe rawit (iris tipis2)

YCieana @Yesiana91

Ponorogo

Pagi2 hujan enak makan yg dibakar2 plus pedes. Cus buat nila bakar deh. Pas jg d kulkas ada nila.

Lebih banyak

Nila Bakar PM (Pedas Manis)

YCieana @Yesiana91

Ponorogo

Pagi2 hujan enak makan yg dibakar2 plus pedes. Cus buat nila bakar deh. Pas jg d kulkas ada nila.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

6 ekorikan nila
Bumbu Halus :
3 sdtKetumbar
2 siungBawang Putih
SecukupnyaGaram
Bumbu Bakar :
2 lembardaun jeruk (iris lembut)
2 siungbawang merah (cincang)
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos sambal pedas
11 sdmkecap manis
1 sdtgaram
3cabe rawit (iris tipis2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nila nya. Lalu bumbui dengan bumbu halus. Diamkan +- 15 menit
2

Goreng ikan nila yg sudah dibumbui tadi setengah mateng saja
3

Lalu olesi semua ikan dengan bumbu bakarnya tadi.
4

Bakar hingga mateng (saya proses pembakarannya seperti digambar)
5

Nila bakar siap disantap dengan nasi dan sambal bawang. Yummy