Udang Saus Bangkok Spicy
Buat menu bekal makan suami yang hobi sama udang. Cari-cari resep yang simple dan sesuai dengan bahan2 yang ada dirumah.Akhirnya ketemu di cookpad resep dari ibu Aan. Dan saya modifikasi dengan tambahan irisan cabai biar spicy. Bikinnya gampang banget,praktis,cepet dan rasanya enak asem manis pedes😋
Udang Saus Bangkok Spicy
Buat menu bekal makan suami yang hobi sama udang. Cari-cari resep yang simple dan sesuai dengan bahan2 yang ada dirumah.Akhirnya ketemu di cookpad resep dari ibu Aan. Dan saya modifikasi dengan tambahan irisan cabai biar spicy. Bikinnya gampang banget,praktis,cepet dan rasanya enak asem manis pedes😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi udang dengan membuang kulitnya dan belah bagian tengahnya. Cuci bersih lalu rendam dengan 1/2 irisan jeruk nipis. Diamkan -/+ 10 menit
- 2
Cincang kasar bawang putih. Dan iris cabai beserta bawang bombay.
- 3
Panaskan minyak dan masukkan bawang putih,bawang bombay dan cabai sampai harum.
- 4
Masukkan udang aduk-aduk sebentar sampai udang berubah warna.
- 5
Masukan air secukupnya dan masukan saus sambal bangkok dan saus tiram.
- 6
Diamkan sejenak sampai mendidih dan korek rasa. Jika kurang asin tambahkan garam secukupnya. Jika kurang manis tambahkan gula pasir secukupnya.
- 7
Sajikan dengan irisan daun bawang. Selamat menyantap😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar