Capcai goreng sederhana

Name: Capcai goreng sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan sayur :; 1 buah wortel; 3 lembar sawi putih; 3 lembar kubis; 2 batang daun bawang prei; 6 batang buncis; 4 ruas batang kol; 3 siung bawang putih; 2 sdm saos tomat (sya pke indofood); 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya garam; 60 ml air; bahan adonan telur :; 1 butir telur; 1 bawang putih; 3 sdm tepung terigu; 1/4 sdt mericaa bubuk; secukupnya garam

julies ariska @cook_5192695

Lagi ditempat kerja sudah ngebayangin nanti smpai rumah makan apa, secara perut jg udah mulai laper. Berfkir sjenak keinget di rumah msih ad syur2an bahan buat mpasi baby jg. Dripada beli. Ngirit dkit akhir bulan hehe...Hmm akhirnya lngsung kepkiran bkin capcai goreng. Sampai rumah langsung buka kulkas dan eksekusi jdilah menu ini.

Lebih banyak

Capcai goreng sederhana

julies ariska @cook_5192695

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan sayur :
1 buahwortel
3 lembarsawi putih
3 lembarkubis
2 batangdaun bawang prei
6 batangbuncis
4 ruasbatang kol
3 siungbawang putih
2 sdmsaos tomat (sya pke indofood)
1 sdmkecap asin
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyagaram
60 mlair
bahan adonan telur :
1 butirtelur
1bawang putih
3 sdmtepung terigu
1/4 sdtmericaa bubuk
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bawang putih merica dan garam. Campurkan dengan telur kocok lepas. Masukkan tepung terigu aduk rata. Goreng. Kemudian potong kotak2.
2

Keprek bawang putih tumis hingga harum. Masukkan wortel, buncis dan kol. Hingga agak layu.
3

Masukkan daun bawang prei, sawi, dan kubis. Aduk2 biarkan agak layu. Kemudian kecap asin, saos tomat,merica bubuk,gula,garam. Aduk lagi. Beri sedikit air. Biarkan hingga matang dan kering. Angkat dan sajikan.