Pindang telur : rebus air bersama gulaa aren, setelah mendidih masukkan telur. Beri garam. Masak sebentar,koreksi rasa lalu matikan api. Biarkan telur puyuh di panci semalaman sampai bumbu meresap atau kalau mau warnanya coklat Tunggu agak dingin, masukin kulkas (kondisi terrndam kuah ya)

Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai wangi, beri sedikit air tunggu mendidih baru masuk kacang dan putren, disusul telur puyuh.

Bumbui garam, kecap manis, kaldu bubuk jika suka

Jadiiii.... Gak perlu nunggu kondangan buat makan oseng putren telur puyuh