Cara Membuat
- 1
Masak kaldu untuk nasi: tumis 3 siung bawang putih rajang, 2 cm rajangan jahe dengan minyak.
- 2
Tambahkan 1 liter air dan kaldu serta garam dan gula hingga rasa yang diinginkan.
- 3
Masukkan kaldu ke dalam rice cooker nasi dan nasi leftover. (Sesuaikan dengan tingkat kelunakan yang diinginkan)
- 4
Rebus air untuk rebusan ayam dengan bawang putih 2 siung, jahe 2 cm rajang dan potongan daun bawang. Masukan garam gula dan minyak ikan. Rebus dada ayam hingga matang (75oc). Angkat dinginkan dan potong.
- 5
Buat saus dengan mencampur parutan bawang putih, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen.
- 6
Susun nasi, ayam, dan kuah wijen. Tambah sayur sesuai dengan stok kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3765244




Komentar