Kue lumpur

Name: Kue lumpur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 ml santan (aq 2 pack santan instan + 1000ml air); 500 gr gula castro (aq 400 gr karna gak terlalu suka manis); 500 gr terigu serba guna; 1 kg kentang kukus lumatkan (aq 700gr); 5 butir telur (sisihkan 1 putih telur); 200 gr mentega cairkan; 1 tutup botol essen vanilli; 1/2 sdt pewarna kuning telur

Suciati Kusuma @cook_9407791

Surabaya

Seumur umur baru bisa kali ini sukses buat kue ini manisnya pas banget...berhububg bertepatan dgn adanya acara maulud nabi di tk anak jd di minta tolonglah sama bunda guru...alhamdulillah semua suka
Adaptasi resep dari bunda Lila
Makasi atas inspirasinya

Lebih banyak

Kue lumpur

Suciati Kusuma @cook_9407791

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1000 mlsantan (aq 2 pack santan instan + 1000ml air)
500 grgula castro (aq 400 gr karna gak terlalu suka manis)
500 grterigu serba guna
1 kgkentang kukus lumatkan (aq 700gr)
5 butirtelur (sisihkan 1 putih telur)
200 grmentega cairkan
1tutup botol essen vanilli
1/2 sdtpewarna kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur,gula,essen sampai kental kira2 10 menitan
2

Masukkan bergantian terigu,kentang halus aduk hingga tercampur rata terakhir masukkan mentega cair aduk rata
3

Siapkan cetakan sampai panas nya merata oles mentega.panggang sampai matang
4

Kue ini lembut banget apalagi klo dinikmati hangat hangat....yuk cobain...😊