Balado jengkol simpel bgt

Name: Balado jengkol simpel bgt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jengkol; 7 buah cabe merah; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya biji pala (bisa di skip bun); secukupnya minyak

Lisnawati suhanda @cook_5211109

mataram

Balado jengkol simpel bgt

Lisnawati suhanda @cook_5211109

mataram

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jengkol
7 buahcabe merah
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnya biji pala (bisa di skip bun)
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit jengkol bun iris jadi tiga
2

Setelah itu remas jengkol menggunakan garam biar jat kapur nya hilang setelah itu lalu cuci bersih
3

Jika bunda ingin jengkol lebih gurih bisa di goreng bun... goreng setengah matang biar masih bisa di gigit lalu tiriskan
4

Haluskan bumbu... tumis bumbu sampai matang
5

Masukan jengkol yg sudah di goreng tdi bun gaurkan dengan bumbu masak sampai meresap