Jamur crispy saus tiram

Sedikit cerita ya, awalnya mau bikin jamur crispy alakadarnya tapi udah bosen ya jamurnya dimasak gitu gitu aja,akhirnya mikir deh ditambahin apa ya biar g biasa biasa aja,akhirnya terpikirlah buat saus ala ala q...tapi alhamdulillah ini rasanya endesss banget, sukaak banget,setelah matang langsung ludeess dan ade ade minta dibikinin lagi.. Selamat mencoba....😁
Jamur crispy saus tiram
Sedikit cerita ya, awalnya mau bikin jamur crispy alakadarnya tapi udah bosen ya jamurnya dimasak gitu gitu aja,akhirnya mikir deh ditambahin apa ya biar g biasa biasa aja,akhirnya terpikirlah buat saus ala ala q...tapi alhamdulillah ini rasanya endesss banget, sukaak banget,setelah matang langsung ludeess dan ade ade minta dibikinin lagi.. Selamat mencoba....😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur,remas jangan terlalu keras, kemudian sisihkan
- 2
Kocok telur beri garam,kaldu bubuk dan sedikit lada bubuk
- 3
Siapkan baskom tuangkan terigu, tapioka, beri garam,ladaku bubuk, kaldu bubuk aduk rata
- 4
Celupkan jamur yg sudah dicuci kedalam kocokan telur, kemudian balurkan ke adonan kering sampai tertutup tepung lalu goreng dengan api sedang.
- 5
Setelah selesai sisihkan
- 6
Buat saos, panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay,bawang merah bawang putih sampai harum, masukan cabe dan juga sosis yang sudah diiris
- 7
Masukan segelas air, kemudian masukan satu bungkus saori saus tiram, sejumput garam,gula dan ladaku, tambhkan sedikit kaldu bubuk.
- 8
Campur 1 sdm maizena dengan sedikit air, lalu masukan ke saus. Masak sampai mengental.
- 9
Taruh jamur crispy kedalam wadah kemudian siram dengan sauss tiram yang tadi diasak.
- 10
Jamur siap dinikmati.. Nyummi😋
- 11
Note : tambahkan sedikit saja garam dlm saus ya, soalnya udah pake saori jadi udh asin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar