Ceker Rica
Suka ceker? tooossssssss 👋
Ini saya bumbunya banyak, selera yaa bisa dikurangi ^^
Cabainya jelas banyak yaa kalo saya hehehe
Dan kalo saya cenderung pedas manis, tapi tak semanis masa lalu 😂 halaaaah
Ceker Rica
Suka ceker? tooossssssss 👋
Ini saya bumbunya banyak, selera yaa bisa dikurangi ^^
Cabainya jelas banyak yaa kalo saya hehehe
Dan kalo saya cenderung pedas manis, tapi tak semanis masa lalu 😂 halaaaah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam setengah matang. Sisihkan. Tidak usah direbus dulu juga gapapa, hanya biar lebih empuk aja
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai,kemiri,merica
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan serai,jahe,lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar
- 4
Masukkan ceker beserta air rebusannya, beri gula,garam, kecap manis dan penyedap
- 5
Tunggu hingga air sedikit menyusut. Masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Jika sudah pas tunggu hingga matang/empuk
- 6
Jika ingin masih berkuah tidak usah sampai air habis, tapi kalo saya suka yang kuahnya sampai menyusut dan mengental menurut saya lebih enak 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar