Sayur bening tahu,terong dan kangkung
Kesayangan tidak bisa makan terlalu banyak berminyak, jadi diusahakan untuk membuat sajian serat dan protein yang digabungkan
Sayur bening tahu,terong dan kangkung
Kesayangan tidak bisa makan terlalu banyak berminyak, jadi diusahakan untuk membuat sajian serat dan protein yang digabungkan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kecil tahunya, kemudian saya rendam sedikit di air garam
- 2
Potong kecil-kecil sayur terongnya, kemudian rendam juga di air yang diberi garam sedikit agar tidak menghitam
- 3
Potong kecil2 bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
- 4
Bersihkan sayur kangkung, potong daunnya (maaf gak ada fotonya)
- 5
Sambil memotong sayur, rebus dulu tahu dan terong agar lembek dan matang. Tujuan merebus tahu dan terong duluan, agar saat sayur kangkung dimasukkan nanti, kita tidak terlalu lama menunggu sampai tahu dan terong matang.
- 6
Setelah itu buang sedikit air rebusan tahu dan terong, kemudian masukkan kangkung agar tidak terlalu layu dimasaknya..
- 7
Sudah jadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar