PIZZA ala-ala

Dulu banget pernah buat pitsapitsan niatnya dimakan buat buka puasa biar misua doyan gitu..ealaaahh ternyata rasanya ancur 😱 setelah itu selama lebih dari setahun kapok mau bikin pitsa lagi 😂
Ini juga bikinnya udah dari kapan tau, cuma males nulisnya aja nih padahal tiap menit buka cookpad 😅 Setelah liat pizza tuna bunda ricke jadi penasaran lagi deh kita, bikin lagi deh tuh, tentunya dg cara yg sederhana tapi lgsg bikin seloyang gede, abis gak bisa bikin makan dikit-dikit maklum banyak rakyat 😅
Tak disangka tak dinyana, ternyata enyak, langsung dimakan sendirian abis ⅓ loyang 😁 adek-adek juga gak cukup makan sepotong, misua juga jadi doyan yg cuma kebagian sepotong.. senengnya.. setelah itu bikin pizza jadi 2x seminggu.. wkwkwk
PIZZA ala-ala
Dulu banget pernah buat pitsapitsan niatnya dimakan buat buka puasa biar misua doyan gitu..ealaaahh ternyata rasanya ancur 😱 setelah itu selama lebih dari setahun kapok mau bikin pitsa lagi 😂
Ini juga bikinnya udah dari kapan tau, cuma males nulisnya aja nih padahal tiap menit buka cookpad 😅 Setelah liat pizza tuna bunda ricke jadi penasaran lagi deh kita, bikin lagi deh tuh, tentunya dg cara yg sederhana tapi lgsg bikin seloyang gede, abis gak bisa bikin makan dikit-dikit maklum banyak rakyat 😅
Tak disangka tak dinyana, ternyata enyak, langsung dimakan sendirian abis ⅓ loyang 😁 adek-adek juga gak cukup makan sepotong, misua juga jadi doyan yg cuma kebagian sepotong.. senengnya.. setelah itu bikin pizza jadi 2x seminggu.. wkwkwk
Cara Membuat
- 1
PIZZA CRUST : - Campur semua bahan kering. tuang air secara bertahap, beri minyak, uleni sampai kalis. diamkan 1 jam.
- Kempiskan adonan, uleni secukupnya, bentuk diatas loyang 30cm (aku pake loyang kue kering 😂), diamkan selama ± 15 menit. - 2
SAUS PIZZA : - iris silang tomat diujungnya, rebus tomat atau rendam di air panas sampai kulitnya bisa dikelupas, blender. sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan bombay, masukan daging cincang, tumis sampai pucat. masukan tomat yg sudah dihalusnya, saus sambal, pasta tomat, oregano dan beri bumbu. test rasa.
- 4
PENYELSAIAN : - Olesi minyak permukaan dough pizza yg sudah didiamkan 15 menit tadi, dan tusuk-tusuk dg garpu.
- Olesi dg saus, tata topping diatasnya (difoto ini aku jg pake buah nanas, sausnya pake seledri 😂), taburi keju cheddar parut, setelah itu mozarella, mayonais dan taburi sedikit oregano.
- Panggang selama 15-20 menit dg suhu 200°C. - 5
Serbu selagi panas, maapken potonya yg alakadarnya inihh. 😂 Ini hasil crustnya cukup lembut, gak terlalu tebal jdi gak bikin kenyang dan berasa pizza buka roti yg disaosin doang 😁 Kalo dipanggang lamaan dikit kres-kres bawahnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar