Telur masak lemak

Name: Telur masak lemak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir telur ayam; 1 iris jeruk nipis; 1 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt gula; 700 ml santan sedang; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; 3 cm kunyit; 1 sdt peres ketumbar; 6 buah cabe merah; 20 buah cabe rawit (sesuai selera); Bahan tumis:; 1 siung bawang merah; 1 lembar daun kunyit sobek; 3 lembar daun jeruk sobek

Tria Agustina @cook_7188363

Banda Aceh

Uda lama ga share2 resep...ini masakannya sekayak rendang gitu tp minim bahan buibu, dan rasanya perpaduan pindang sm rendang..yuk masak

Lebih banyak

Telur masak lemak

Tria Agustina @cook_7188363

Banda Aceh

Uda lama ga share2 resep...ini masakannya sekayak rendang gitu tp minim bahan buibu, dan rasanya perpaduan pindang sm rendang..yuk masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 butirtelur ayam
1 irisjeruk nipis
1 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtgula
700 mlsantan sedang
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
3 cmkunyit
1 sdtperes ketumbar
6 buahcabe merah
20 buahcabe rawit (sesuai selera)
Bahan tumis:
1 siungbawang merah
1 lembardaun kunyit sobek
3 lembardaun jeruk sobek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur, kupas cangkangnya lalu goreng sebentar,lakukan sampai habis,, sisihkan
2

Masak bahan tumisan sampai harum, tambahkan bumbu halus+jeniper+garam+gula,, masak sampai bumbu harum, masukkan santan masak lg sampai santan mendidih dan agak kering, lalu tambahkan telur, masak lg sampai kering dan agak berminyak, koreksi rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Tria Agustina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Tria Agustina @cook_7188363

pada 10 Desember 2017 08.19

Banda Aceh

Assalamualaikum bundsay..aq suka bakingcooking krn suami ga terlalu suka makan diluar (klo ga kepaksa),, jadilah aq bebikin sesuatu yg bisa buat keluarga kecilku senang n puas sm masakan dirumah..

Lebih banyak

Komentar

leli.susanti @lelisusanti

13 November 2022 03.19

Jadi pengen buat

Kata kunci

Kunyit Telur Ayam Gula Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Cabe Merah Santan Daun Kunyit Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya